12/13 「ドイツ語レシピでドイツ料理を作ろう」　が行われました外国語教育オフィス

授業：　ドイツ語ⅠＢ　濱崎先生
場所：　シーボルト交流会館
参加：　学生13名　+　濱崎先生と奥様

　講師に濱崎先生の奥様を迎え、ドイツの一般的な料理「Schweinerollbraien　mif　Gemüse」（焼き豚の野菜添え）　と「Ungarische Gulaschsuppe」（ハンガリーのグーラッシュ-スープ）」を教わりました。学生たちは、ドイツ語で書かれたレシピを事前に配られており、グループごとに翻訳、必要な食材を各自で購入し当日持参していました。約2時間半かけて、ぐつぐつ煮込んだスープは絶品！先生も奥様も料理の出来の良さを評価して下さっていました。

　濱崎先生は、「言語は実践（practical)で習得するものだ」というモットーをお持ちであり、生活に密着したドイツの様子（比較文化論）や「今」のドイツを題材にされるなど、様々な工夫をして授業をされていらっしゃるそうです。

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